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江蘇省徐州經開區徐莊鎮來安村關工委組織開展“一方石磨,尋味非遺”實踐活動

發布日期:2024年12月16日 來源:  作者: 曹計秀
摘要:為了豐富傳統文化,2024年12月11日,江蘇省徐州經開區徐莊鎮來安村關工委組織了一場石磨體驗活動,讓孩子們在動手的過程中了解并感受先人的智慧。孩子們通過老師的講解知道,黃豆也

為了豐富傳統文化,2024年12月11日,江蘇省徐州經開區徐莊鎮來安村關工委組織了一場石磨體驗活動,讓孩子們在動手的過程中了解并感受先人的智慧。

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孩子們通過老師的講解知道,黃豆也可以用石磨做豆漿和豆腐,還知道了“泡、磨、濾、煮、嘗”的方法,孩子們了解了石磨的工作原理和豆漿的制作過程。 

新奇、有趣的事物總是能激起孩子的好奇心與探究欲望,想要自己動手操作磨盤的想法愈發強烈。老師將孩子們分成幾組,準備了一些黃豆,讓孩子們自己動手嘗試將糧食磨成豆漿。小朋友們努力地順著磨盤轉動的方向用力推磨桿,由于力量小,磨盤轉得很慢很慢,他們使出全身力氣推動磨盤,谷物沿著紋理向外運移,在滾動過兩個層面時被碾碎,形成粉末,孩子們的眼神里透露著驚喜!

此次活動,讓孩子浮躁的心安靜下來,學會細心觀察、動手探索、勞動實踐,學會與伙伴協同互助,感受通過勞動付出獲得食物的樂趣,同時也為中國的非遺文化感到驚嘆!

責任編輯:唐子韜

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