法治日報全媒體記者 趙晨熙

近年來，校園食品安全問題頻發，為學生飲食安全敲響了警鐘。近日，教育部明確，推進食學教育進入中小學各學科課堂，支持有條件的師范院校將食品安全和營養等食學教育內容納入課程體系。

教育部要求，中小學要將食育融入各學科教學。其中，體育與健康等課程要培養學生關注飲食健康，養成良好的飲食和個人衛生習慣；道德與法治、化學等課程要從生命安全角度，引導學生了解食品安全的基本原理及相關法律規定；科學、生物學等課程要引導學生學習人體消化系統、食物營養等知識，樹立健康飲食意識。

教育部支持有條件的師范院校將食育納入課程體系，提高師范生的綜合素養，專門設置骨干班主任、骨干少先隊輔導員專項培訓，加強教師對食品安全與傳統飲食文化的認知。

教育部表示，中小學生從小學習選擇和搭配食物，可以有效預防疾病發生，有利于兒童青少年的健康成長。下一步將加強食品安全和營養健康教育在課程教材中的系統研究和整體設計，支持各地開展中小學教師相關培訓課程，提升教師和學生健康素養。

責任編輯：蔡星雨

見習編輯：周一