為進一步加強幼兒園食品安全管理，提升教職工應對突發食品安全事件的應急處置能力，切實保障幼兒身體健康與生命安全，南芬區實驗幼兒園關工委于2025年3月11日組織開展了一場食品安全突發事件應急演練。

為保證每位教師熟悉模擬流程，了解自身職責，在模擬開始前，實驗幼兒園召開食品安全突發事件模擬演練會議，會議上關工委主任崔巍告知應急領導小組與成員的職責，明確每位成員職責確保演練有序開展。

演練開始，一名班級教師發現班級幼兒在飯后出現嘔吐現象，第一時間告知班級另一名教師將幼兒嘔吐物封存并清理衛生，帶領其余幼兒進行隔離。

同時，主班教師將該幼兒送至保健醫室，保健醫經過初步判斷發現幼兒可能是食物中毒，將上述情況告知園長，園長及時趕到保健醫室，觀察幼兒情況，隨后園長及時將該情況上報教育局，副園長及時上報疾控中心，保健醫及時撥打120，班級教師聯系家長。聯系環節結束后勤主任隋曉峰及時將留樣柜貼上封條，并封鎖廚房，班級教師協助安撫家長情緒，告知家長情況。最后平穩結束本次演練。

通過本次演練的開展，提升了班級教師應對突發食品安全事件的應對流程，提升了實驗幼兒園全園對食品安全突發事件的應對能力，努力為幼兒營造一個安全的進餐環境。

責任編輯：唐子韜