3月3日，江西省撫州市崇仁縣市場監管局關工委對轄區內校園食堂食品安全工作開展專項檢查。

執法人員通過實地檢查、查看資料等方式認真查看了校園食堂主體資格、食品留樣、原材料儲存、索證索票、環境衛生、清洗消毒、操作規范以及落實晨檢制度等情況。對發現的隱患和問題，執法人員當場提出整改要求和整改期限。檢查期間，工作人員還對食堂的食品開展了法定抽檢、對食堂餐具的潔凈度進行了快速檢測。目前，共檢查各類學校12家，抽檢食堂食品61批次，完成快速檢測73批次。

崇仁縣市場監督管理局關工委將持續加強校園食堂食品安全監管，堅持問題導向，抓好問題整改，不斷提高全縣校園食堂食品安全管理水平，有效防范校園食品安全風險，切實保障師生用餐安全。

責任編輯：唐子韜