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“薺”遇春日 收獲成長

發布日期:2025年02月24日 來源: 江蘇省江陰市關工委 作者: 黃惠剛
摘要:春寒料峭,絲毫擋不住孩子和家長們參與社會實踐活動的高漲熱情。2 月 22 日上午,j江蘇省江陰市顧山鎮關工委精心組織了主題為“走進大自然,一‘薺’遇美好,探索薺菜的美食之旅”的社會實踐活動。活動成功吸引了眾多學生和家長志愿者得踴躍參與。

2月22日上午,江蘇省江陰市顧山關工委精心組織了“走進大自然,一‘薺’遇美好,探索薺菜的美食之旅”的社會實踐活動。活動吸引了眾多學生和家長志愿者得踴躍參與。

8點30分,22名學生走進田野,走進樹林,開始了他們的探索之旅。在田埂邊,在樹林里,孩子們瞬間化身為大自然的小探險家。一雙雙小眼睛緊緊盯著地面,在草叢間仔細尋覓, 一發現薺菜的蹤跡,便興奮地大喊:“快來呀,這里有好多薺菜!”;他們熟練地揮動小鏟子,插入土中輕輕一撬,一棵完整的薺菜便被挖了出來,抖掉泥土,小心地放入籃子……孩子們時不時與同伴交流著自己的 “戰果”。

一個小時后,同學們將挖到的薺菜集中放置在一起,由老師和家長志愿者進行評選。李雨彤、孟思雨兩位同學評為“挖菜能手”。

下午,學生們回到家中,在家長的指導和幫助下將挖來的薺菜清洗、擇菜,根據預定方案制作薺菜美食。制作過程中,李誠陽、孟思雨捏出了一個個小巧玲瓏的餃子;李夢佳、李夢琪包出了一只只如圓鼓囊囊的大餛飩;王丹翎和劉芯文專門去滿口香糕餅店學習制作薺菜餡得北漍燒餅。他們一邊制作,一邊通過語音、拍照在群里分享美食照片及制作心得,洋溢著滿滿的成就感。

顧山鎮關工委組織開展的 “走進大自然,一‘薺’遇美好” 實踐活動,不僅讓學生們深入了解了薺菜的營養價值與相關飲食文化,更讓他們在親近大自然、親身參與勞動的過程中收獲了知識,體驗了成長的快樂。

責任編輯:唐子韜


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