6月19日—21日,福建省關(guān)工委、漳州市關(guān)工委、南靖縣關(guān)工委聯(lián)合在漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉辦為期三天的省市縣關(guān)工委“種子工程”南靖丹桂茶葉制作及評茶培訓(xùn)班。省關(guān)工委副主任、農(nóng)業(yè)委主任張偉光,市關(guān)工委主任李天森、執(zhí)行主任周亞冷,市關(guān)工委副主任、農(nóng)經(jīng)科委主任徐建成等領(lǐng)導(dǎo)出席開班式,38名來自各縣(區(qū))的“種子”學(xué)員參加培訓(xùn)。
張偉光副主任強調(diào),要踐行茶人初心,筑牢茶葉品質(zhì)安全的第一道防線;要持續(xù)打造品牌,大力打造漳州“六泡茶”,做到質(zhì)量育茶、科技興茶、品牌強茶;要共筑創(chuàng)業(yè)平臺,樹立合作共贏、資源共享、相互發(fā)展理念,通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),提升茶理論、茶葉加工技能,更好發(fā)揮示范、帶動輻射作用,在技術(shù)加工、營銷管理等方面,引導(dǎo)和幫扶更多群眾共同致富。
培訓(xùn)班采用理論實操與技能考試相結(jié)合,創(chuàng)新培訓(xùn)方式,邀請了福建農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原所長,二級研究員,國家一級評茶師陳榮冰等多位一級評茶師,圍繞《提高丹桂烏龍茶品質(zhì)的栽培與加工技術(shù)要點》《茶葉加工技術(shù)》《評茶基礎(chǔ)知識與規(guī)范訓(xùn)練》等內(nèi)容,為學(xué)員們詳細(xì)講解不同品種的茶葉加工理論知識、審評和沖泡方法。參加“評茶員(中/高級)”職業(yè)技能等級考核的學(xué)員,順利通過考核,即可取得由人社部門核準(zhǔn)的評茶員職業(yè)技能等級證書。
此次培訓(xùn)班的成功舉辦,是我省各級關(guān)工委打造農(nóng)村致富“種子工程”升級版,助力提升茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者技能素質(zhì),培育高素質(zhì)、高技能茶產(chǎn)業(yè)人員。
責(zé)任編輯:蔡星雨