摘要:為進一步加強學校食堂食品安全監管,保障廣大師生飲食安全,3月18日,寧南縣華彈鎮關工委聯合鎮市場監管所對轄區內學校食堂開展了食品安全專項檢查。本次檢查范圍覆蓋了轄區內4家

為進一步加強學校食堂食品安全監管,保障廣大師生飲食安全,3月18日,寧南縣華彈鎮關工委聯合鎮市場監管所對轄區內學校食堂開展了食品安全專項檢查。
本次檢查范圍覆蓋了轄區內4家學校。“五老”與執法人員一同對學校食堂的廚房環境衛生、廚具擺放、食物處理過程、原材料、食堂進貨臺賬、工作人員健康證明等進行了檢查。同時,執法人員還對學校食堂負責人從落實責任制度、規范廚房操作等方面進行了指導,確保學生舌尖上的安全。
下一步,寧南縣華彈鎮關工委將繼續聯合鎮市場監管所加大對轄區學校食堂食品安全的監管力度,定期開展監督檢查,督促學校食堂嚴格落實食品安全主體責任,切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
(責任編輯:孫大航)