四川省涼山州寧南縣大同鎮關工委開展校園食品安全專項檢查
發布日期:2025年03月13日 來源: 寧南縣關工委 作者: 吳燚 陳科蕾
為切實筑牢校園食品安全防線,有效防范食品安全風險隱患,切實保障廣大師生身體健康和生命安全。3月11日,寧南縣大同鎮關工委聯合縣市場監管局關工委對轄區內2所學校進行食品安全檢查專項檢查。
檢查組深入各學校食堂操作間、食品原料儲存間等重點區域,重點圍繞以下環節開展檢查:一是?主體責任落實,核查學校是否配備食品安全總監及管理員,落實“日管控、周排查、月調度”制度情況;二是?加工過程規范,抽查原料采購貯存、加工操作流程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環節合規性;三是?風險隱患防控,重點排查“三防”設施配備、病媒生物防治等情況。
下一步,大同鎮關工委將持續加強校園食品安全監管,深化多部門聯動機制,進一步增強校園食品安全風險防控能力,為師生提供更加優質、安全、滿意的健康飲食環境。
(責任編輯:孫大航)