為加強校園食品安全工作，壓緊壓實食品安全“兩個責任”，2月28日至3月1日，巢湖市夏閣鎮(zhèn)關工委會同鎮(zhèn)食安辦、夏閣市場所對轄區(qū)內(nèi)中小學、幼兒園開展食品安全監(jiān)督檢查活動，全力保障全鎮(zhèn)師生飲食安全。

檢查中，執(zhí)法人員查看了各學校食堂內(nèi)的相關設施，詳細了解了學校食品采購儲存、加工制作、食品留樣、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)以及各類臺賬是否完善等情況。督促各學校嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，強化從業(yè)人員健康監(jiān)測及日常管理。要求學校對照安徽省食安辦防鼠文件，配齊、配全、配好“三防”設備設施，查看防鼠板、抽油煙機換氣孔、下水道封口等是否有破損等問題，保證防鼠措施符合要求。

截至目前，夏閣鎮(zhèn)已對轄區(qū)內(nèi)所有學校食堂完成全覆蓋檢查，此次檢查共發(fā)現(xiàn)風險隱患3處，均已責令限時整改，對排查出的問題隱患，后續(xù)將落實跟蹤復查，確保隱患問題閉環(huán)整改完成，確保師生們“舌尖上”的安全。

夏閣鎮(zhèn)關工委相關負責人表示，下一步將加大宣傳力度，進一步增強全社會對于食品安全的科學意識和責任意識，多方配合，普及中小學生食品安全常識，提高其辨別能力。加強監(jiān)督檢查，定期對學校（幼兒園）進行全面檢查，撐起校園食品安全“保護傘”。

責任編輯：蔡星雨

見習編輯：周一