為加強(qiáng)校園食品安全工作，壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，2月28日至3月1日，巢湖市夏閣鎮(zhèn)關(guān)工委會(huì)同鎮(zhèn)食安辦、夏閣市場所對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園開展食品安全監(jiān)督檢查活動(dòng)，全力保障全鎮(zhèn)師生飲食安全。

檢查中，執(zhí)法人員查看了各學(xué)校食堂內(nèi)的相關(guān)設(shè)施，詳細(xì)了解了學(xué)校食品采購儲(chǔ)存、加工制作、食品留樣、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)以及各類臺(tái)賬是否完善等情況。督促各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，強(qiáng)化從業(yè)人員健康監(jiān)測及日常管理。要求學(xué)校對(duì)照安徽省食安辦防鼠文件，配齊、配全、配好“三防”設(shè)備設(shè)施，查看防鼠板、抽油煙機(jī)換氣孔、下水道封口等是否有破損等問題，保證防鼠措施符合要求。

截至目前，夏閣鎮(zhèn)已對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂完成全覆蓋檢查，此次檢查共發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患3處，均已責(zé)令限時(shí)整改，對(duì)排查出的問題隱患，后續(xù)將落實(shí)跟蹤復(fù)查，確保隱患問題閉環(huán)整改完成，確保師生們“舌尖上”的安全。

夏閣鎮(zhèn)關(guān)工委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將加大宣傳力度，進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)于食品安全的科學(xué)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，多方配合，普及中小學(xué)生食品安全常識(shí)，提高其辨別能力。加強(qiáng)監(jiān)督檢查，定期對(duì)學(xué)校（幼兒園）進(jìn)行全面檢查，撐起校園食品安全“保護(hù)傘”。

責(zé)任編輯：蔡星雨

見習(xí)編輯：周一