為加強(qiáng)校園食品安全工作,壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,2月28日至3月1日,巢湖市夏閣鎮(zhèn)關(guān)工委會(huì)同鎮(zhèn)食安辦、夏閣市場所對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園開展食品安全監(jiān)督檢查活動(dòng),全力保障全鎮(zhèn)師生飲食安全。
檢查中,執(zhí)法人員查看了各學(xué)校食堂內(nèi)的相關(guān)設(shè)施,詳細(xì)了解了學(xué)校食品采購儲(chǔ)存、加工制作、食品留樣、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)以及各類臺(tái)賬是否完善等情況。督促各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,強(qiáng)化從業(yè)人員健康監(jiān)測及日常管理。要求學(xué)校對(duì)照安徽省食安辦防鼠文件,配齊、配全、配好“三防”設(shè)備設(shè)施,查看防鼠板、抽油煙機(jī)換氣孔、下水道封口等是否有破損等問題,保證防鼠措施符合要求。
截至目前,夏閣鎮(zhèn)已對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂完成全覆蓋檢查,此次檢查共發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患3處,均已責(zé)令限時(shí)整改,對(duì)排查出的問題隱患,后續(xù)將落實(shí)跟蹤復(fù)查,確保隱患問題閉環(huán)整改完成,確保師生們“舌尖上”的安全。
夏閣鎮(zhèn)關(guān)工委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將加大宣傳力度,進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)于食品安全的科學(xué)意識(shí)和責(zé)任意識(shí),多方配合,普及中小學(xué)生食品安全常識(shí),提高其辨別能力。加強(qiáng)監(jiān)督檢查,定期對(duì)學(xué)校(幼兒園)進(jìn)行全面檢查,撐起校園食品安全“保護(hù)傘”。
責(zé)任編輯:蔡星雨
見習(xí)編輯:周一