為加強學校及校園周邊食品安全監管工作，防止發生食源性疾病爆發事件，2月25日，肥東縣白龍鎮關工委聯合食安辦、市場監管所等單位，開展春季開學前學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查工作。

在校園食堂內，檢查組仔細查看了學校食堂《食品經營許可證》、從業人員健康證明；消毒柜、留樣柜等設備的使用情況； 并針對食品原材料、食品加工設備、工具、容器、餐具清洗保潔和加工場所的衛生清洗情況進行檢查，確保保持場所干凈衛生。對校園周邊超市、食雜店等食品經營單位，查看證照是否齊全有效，是否超范圍經營，是否履行進貨查驗記錄義務；是否銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質等不合格食品情況；查看食品包裝、標識是否虛假標示，是否有產品名稱、廠名、廠址，是否標明食品主要成分和含量，是否標明生產日期和有效期限；查看散裝食品在貯存位置、外包裝或容器上是否標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

下一步，鎮關工委將加大檢查力度，對檢查中發現的新問題，提出整改意見并監督落實，對限期整改不到位或存在違法行為的進行依法查處

責任編輯：蔡星雨